
La Ferme du Rosay
Située à Chaineux au cœur du pays de Herve, la Ferme du Rosay accueille plus de 500 bovins

Manger mieux : les secrets de l’excellence de la viande belge
La filière bovine belge propose un modèle unique, à mille lieues des standards industriels mondiaux

Une viande locale et de grande qualité
Atelier Charlier cherche à mettre à l’honneur les produits issus du terroir régional en collaborant avec des producteurs locaux

Du lard ou du cochon : L’art de choisir sa pièce de viande pour le barbecue
Choisir la bonne viande pour le barbecue et la préparer avec soin, c’est la clé pour épater vos invités

Connaissez-vous le véritable pâté gaumais ?
Une bonne odeur de viande relevée aux épices, une belle croûte dorée… C’est sûr, on parle bien d’un pâté gaumais

Les salaisons Thomas : passion, savoir-faire et tradition gaumaise
Des producteurs passionnés qui œuvrent quotidiennement à la préservation d’un savoir-faire belge unique

Découvrez l’histoire, les traditions et la dinde farcie cuite de Thanksgiving
Chez Atelier Charlier, nous sommes heureux de vous proposer un produit clé pour Thanksgiving : la dinde

Le lard moutarde : un mariage savoureux
Le lard moutarde est un plat simple, mais ô combien savoureux, qui met en valeur deux ingrédients de base : le lard et la moutarde.

Découvrez nos colis burger
L’atelier Charlier vous propose de délicieux colis burger pour tous les goûts et tous les appétits

Le flan Aalsterse vlaai : Un délice belge authentique
Le flan Aalsterse vlaai est une spécialité culinaire belge originaire de la ville d’Alost, en Flandre orientale.