Connaissez-vous le véritable pâté gaumais ?
Une bonne odeur de viande relevée aux épices, une belle croûte dorée… C’est sûr, on parle bien d’un pâté gaumais
Les salaisons Thomas : passion, savoir-faire et tradition gaumaise
Des producteurs passionnés qui œuvrent quotidiennement à la préservation d’un savoir-faire belge unique
Découvrez l’histoire, les traditions et la dinde farcie cuite de Thanksgiving
Chez Atelier Charlier, nous sommes heureux de vous proposer un produit clé pour Thanksgiving : la dinde
Le lard moutarde : un mariage savoureux
Le lard moutarde est un plat simple, mais ô combien savoureux, qui met en valeur deux ingrédients de base : le lard et la moutarde.
Découvrez nos colis burger
L’atelier Charlier vous propose de délicieux colis burger pour tous les goûts et tous les appétits
Le flan Aalsterse vlaai : Un délice belge authentique
Le flan Aalsterse vlaai est une spécialité culinaire belge originaire de la ville d’Alost, en Flandre orientale.
Le Sauerbraten d’Eupen, un voyage gustatif au coeur des Cantons de l’Est et de son carnaval !
Niché au coeur des Cantons de l’Est, en Belgique, Eupen abrite un joyau culinaire unique : le Sauerbraten d’Eupen.
Le collier de Durbuy Made in Bogaert, le goût de l’authenticité
Le collier de Durbuy, une recette à partir d’un mélange de viande de porc et de bœuf que tous les locaux connaissent et apprécient.
La salade russe de Waimes, un plat carnavalesque façon Sophie.
La salade russe de Waimes est un plat traditionnel du carnaval. Elle est composée de pommes de terre, de harengs au vinaigre, de betteraves rouges, de céleri-rave et de pommes
Une viande locale et de grande qualité
Atelier Charlier cherche à mettre à l’honneur les produits issus du terroir régional en collaborant avec des producteurs locaux